食物栄養学科のNews詳細
2013年2月13日
学園広報
“3・1・2弁当箱法”体験セミナー報告
当日のアルバム
本田 まり准教授の“3・1・2弁当箱法”の講義
この弁当箱にごはん、主菜、副菜を詰めます
最初に目分量でごはんを適量の210グラムを詰めてあとで正確計量します
詰めたごはんは家から持ってきた自分の茶碗ではどのぐらい入るか確かめました
これらの主菜、副菜を“3・1・2弁当箱法”で詰めます
おかずのしきいにはレタスを使います
“3・1・2弁当箱法”で詰めました
彩りもよい弁当の出来上がりです
できあがった弁当について友達と意見交換しました
おいしいくいただきながら主菜、副菜の割合もチェック
ごはんを食べる弁当のよさを見直しました
