食物栄養学科のNews詳細
2013年11月3日
食物栄養学科 本田
“ドーナツ甲子園”を開催しました！
ドーナツ配布直前。会場でスタンバイしています！
来場者様に試食・審査して頂いた8種類のドーナツ
表彰式
2013年11月2日・土曜日、11月3日・日曜日に開催した第5回PI神女祭りにおいて、食物栄養学科の企画で“ドーナツ甲子園”を11月3日・日曜日に開催しました。食物栄養学科の1年生、2年生の各クラスから代表で1チームが出場し、計8チームで順位を競うもので、来場した先着100名様が審査員となって8種類のドーナツを試食、投票をして頂きました。
学生は、11月3日・日曜日の本番に至るまで、100食以上のドーナツを時間内においしく美しく作り上げるために、打合せ会議や試作を重ね、試行錯誤して本番にのぞみました。
結果は1年生の1チームが優勝、2位・3位は2年生が入賞し、2年生のみならず、1年生も大いに活躍しました。各クラス、思い思いの個性的なドーナツが出来上がり、甲乙つけがたい作品ばかりでした。
このようなイベントを通じて、チームで何かを成し遂げる喜びやチームワークの大切さ、未来の栄養士としては、多くの方々に食べ物を提供する際の衛生管理、迅速な調理作業の大切さ等を、自然に感じ取って頂ければ・・・と思います。
