食物と栄養を学ぶ高校生の皆さんが給食経営管理実習を見学
2017.12.15 学園広報
当日のアルバム
実習の様子を、メモを取りながら見学中
学生が調理した料理が次々と並べられます
調理実習中は、管理栄養士、調理員の当番以外の学生たちは終了した実習のデータをまとめています
給食管理実習室前に給食のお品書きを掲示します。 これも当番グループの仕事の一つ
順番に料理を自分で取り配膳します
引率の先生（右）は、神女大の卒業生。後輩の調理した給食はいかがでしたか
当日の給食の感想を述べる学生
高校生の皆さんからも感想を聴きます
管理栄養士の当番のグループから、献立の説明をします
調理員担当の学生は、後片付けも大切な役割です
次々と出される質問に答える高橋 孝子准教授
社高校の卒業生で管理栄養士養成課程に在学している先輩が後輩の応援と質問に答えるために来てくれました
管理栄養士の当番グループ4名と高橋准教授、西岡助手
News・Events
