2024.02.04 家政学研究科 食物栄養学専攻主任 狩野
生活造形学専攻主任 ガンガ
下記の日時に論文討論発表会を行いますので院生・学部生の皆様も含めて、多数の先生がたのご来場を歓迎いたします。
2025年2月13日・木曜日 13時25分~
神戸女子大学須磨キャンパスC館3階 C318教室
論文題目
「豆煮汁に含まれるγ-グルタミルペプチドの化学構造と機能性解析」
論文題目
「様々な可聴音波が出芽酵母の増殖およびエタノール産生へ及ぼす影響」
論文題目
「回復期リハビリテーション病棟における調理活動が食事摂取にもたらす影響」