地域連携・生涯学習のNews詳細
2016年2月16日
管理栄養士養成課程 清水
地域連携推進事務室 瓜生
2015年度第10回ふれあい給食開催
2015年度第10回ふれあい給食は、2016年2月16日・火曜日に開催しました。当日は、あいにくの曇り空でしたが、会員、輝たかくら台の皆さまを合わせ29名の参加がありました。配膳担当には、管理栄養士養成課程 清水研究室より4名の参加がありました。
会のはじめは、春を待ち望むかのように「どこかで春が」や「春の小川」など春の歌を全10曲合唱しました。食堂には会員の皆さまの美しい歌声が響いていました。
今回の給食は、油淋鶏や炊き合わせ、ポテトサラダなど、バラエティー豊かなメニューで構成されていました。特に“油淋鶏”という中華料理が注目され、配膳担当の学生が会員の皆さまに説明する場面も見られました。会話を楽しみながら、しっかりと食べていただくことができました。
食後のふれあいタイムには、ダンス同好会より学生3名の参加がありました。ダンス同好会には、「マツケンサンバ」「UFO」「私の彼は左きき」など会員の皆さまにも馴染みのある曲に合わせてダンスを披露してもらいました。また「YOUNG MAN(Y.M.C.A.)」については、会員の皆さまにもダンス同好会と一緒に踊っていただきました。
最後は「今日の日はさようなら」を合唱して、会を閉じました。
2015年度に開催された計10回のふれあい給食は、たくさんの思い出を残して終了しました。毎回30数名の会員の皆さまが元気に参加してくださって、クラブ参加や配膳担当ボランティアの学生と一緒に、楽器が奏でる美しい音色に心癒されたり、ゲームをしたりと楽しい時間を一緒に過ごしました。また、ご案内した大学行事にも多くの皆さまが参加してくださったり、地域の行事に学生が参加したりと、給食以外でも様々なふれあい体験ができました。これからもこのつながりを大切にしていきたいと思います。
2016年度 第1回ふれあい給食は、2016年4月19日・火曜日に開催します。
〜二月 ふれあい給食 お品書き〜
- ご飯
- 油淋鶏
- 炊き合わせ
- きゅうりと若布の酢の物
- ポテトサラダ
- かきたま汁
- 季節のフルーツ りんご