地域連携・生涯学習のNews詳細
2014年9月30日
管理栄養士養成課程 清水
地域連携推進委員会担当 瓜生
2014年度第5回ふれあい給食開催
2014年9月30日・火曜日に、2014年度 第5回目のふれあい給食を開催しました。2ヶ月ぶりに登ってこられる坂道の横には、コスモスが爽やかな風に揺らいでいます。
まだまだ日中は暑いですが、参加者のみなさまは元気に集まってくださいました。
まずは全員で「リンゴの歌・青春時代・月の砂漠」など秋の詩を歌いました。今回は、「虫の声・ちいさい秋みつけた」と、ボランティアの学生が歌うことができる童謡も数多く歌いました。
食事の前には口腔体操を忘れずに。もう指導がなくても、紙を見なくても順序よく体操ができます。スゴイ!
今日のメニューは、きのこに里芋、鯖に梨と秋らしい食材が用いられた献立です。残さず美味しく食べていただきました。
給食の後は、手話部の学生3名とその先生による、手話のパフォーマンスを楽しんでいただきました。「手のひらを太陽に・赤とんぼ・三百六十五歩のマーチ・見上げてごらん夜の星を」など、合計4曲を手話で歌っていただきました。特に「赤とんぼ」は、学生の指導のもと、参加者のみなさまにも振付を覚えていただき、みんなで楽しく歌うことができました。
第6回のふれあい給食は、2014年10月21日・火曜日に開催します。
〜九月 ふれあい給食 お品書き〜
- きのこ御飯
- 鯖の塩麹焼き
- 出し巻き玉子
- 茄子と里芋の揚げ煮
- 豆とひじきのサラダ
- 豆腐と三つ葉のお吸物
- 季節のフルーツ(梨・葡萄)