食物栄養学科＊8月4日オープンキャンパス体験授業報告「果物の糖度ってどれくらい？」
2024.08.04 食物栄養学科
2024年8月4日（日曜日） オープンキャンパス 食物栄養学科は
「果物の糖度ってどれくらい？」のテーマで午前、午後の2部制で体験授業を実施しました。
糖度計の測定方法については、果物5種類の中の1種類を説明に沿って全員で一緒に進めて手順を確認しました。果物を絞るのに苦戦する方もいらっしゃいましたが、それぞれのペースで糖度測定を行ってもらいました。
参加者の皆様からは、「食べた時に酸っぱく感じる果物の糖度が高くて驚いた」、「よく食べている果物の糖度が意外と高かったのを知ることができて良かった」、「はじめて糖度計を使って、身近な果物の糖度がどんなものか実験することができて楽しかった」などの感想をいただきました。
ありがとうございました。
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