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2017年3月15日
総合生活学科 細見

パンクラブが京都府和束町で「和束茶を使った食育講座」開催

神戸女子短期大学 パンクラブは、2017年3月15日・水曜日に、京都府相楽郡和束町で「和束茶を使った料理教室!第6弾」を開催しました。

総合生活学科と食物栄養学科1年生と2年生のパンクラブ部員が、「お茶っぱうどん」「ヘルシーお茶っぱ焼きドーナツ」「フルー・ティー(お茶)寒天」の3品を、和束町の皆様と一緒に作りました。お茶の葉の栄養やヘルシー食材のお話を交え、和気あいあいと楽しい時間を過ごしました。

「3品とも大変美味しく、参加された方も皆さん満足されている」との評価を頂きました。

なお、京都府和束町と神戸短期大学、神戸女子大学は2003年から連携関係を深め、2011年に連携協定を締結しています。

パンクラブの2016年1月〜12月活動の主な実績

  1. 京都府和束町「パンの食育講座」開催
  2. 神戸市中央区「KOBEパンまち散歩」パン特別企画展に参加

2016年度神戸女子短期大学学生表彰を受けました。

関連リンク

パンクラブ

和束茶を使った食育講座の様子お茶っぱうどんの生地を面棒で伸ばし中

和束茶を使った食育講座の様子ヘルシーお茶っぱ焼きドーナツ作成中


和束茶を使った食育講座の様子フルー・ティー寒天作成中

和束茶を使った食育講座の様子完成しました。試食です。


和束茶を使った食育講座の様子パンクラブの学生達です。


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